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    <title>提拉米苏</title>
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        <div class="navtitle"><strong>珍馐美馔</strong>|小黄人美食铺</div>
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        <h1>提拉米苏</h1>
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        <h2>简介</h2>
        <p>提拉米苏（Tiramisu）是一种源自意大利的经典甜点，以其独特的咖啡酒味和丰富的层次感而广受欢迎。提拉米苏在意大利文中的意思是“马上把我带走”，这一名称背后蕴含着深厚的情感和文化内涵。</p>
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        <h2>历史</h2>
        <p>提拉米苏的起源有多个版本。其中，一个流传甚广的故事是关于二战时期一个即将开赴战场的意大利士兵。由于家中物资匮乏，他的妻子为了给他准备干粮，将家里所有能吃的饼干和面包全部融入到了一个糕点中，这个糕点就是提拉米苏的雏形。每当士兵在战场上吃到这个糕点，就会想起他的家和家中的爱人。</p>
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        <h2>用料</h2>
        <p>提拉米苏的主要材料包括马斯卡彭芝士（Mascarpone cheese）、手指饼干（Savoiardi）、<a href="">浓缩咖啡</a>、<a href="">可可粉</a>等。此外，根据不同的口味和做法，还可以添加<a href="">朗姆酒</a>、<a href="">香草精华</a>、<a href="">柠檬汁</a>、<a href="">奶油</a>等材料来增添风味和口感。</p>
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        <h2>适宜人群</h2>
        <p>提拉米苏口感丰富，既有咖啡的苦涩，又有芝士的浓郁和手指饼干的酥脆，适合各个年龄段的人群食用。无论是作为下午茶的甜点，还是作为节日庆典的佳肴，提拉米苏都能为人们带来愉悦的味蕾体验。</p>
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        <h2>制作步骤</h2>
        <p>1.准备材料：准备材料：马斯卡彭芝士250克、手指饼干适量、浓缩咖啡200毫升、朗姆酒2汤匙、可可粉适量。
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            2.将手指饼干蘸取浓缩咖啡和朗姆酒的混合液，码放于容器底部。
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            3.将马斯卡彭芝士与细砂糖和蛋黄混合打至顺滑，备用。
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            4.在手指饼干上倒入一层芝士混合物，然后撒上一层可可粉。
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            5.重复步骤3和4，直到容器满为止。
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            6.将提拉米苏放入冰箱冷藏2-4小时，待其冷却和定型后即可食用。
        </p>
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        <a href="太妃糖.html"><上一个：太妃糖></a>
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